CÁ BƠN NAUY/ HÀN QUỐC 1KG

CÁ BƠN NAUY/ HÀN QUỐC 1KG
Giá: 430,000đ/Hộp Giá gốc: 450.000 đ
  • Mã sản phẩm
  • : SP001277
  • Size
  • :
  • Đóng gói
  • : Hộp
  • Hạn dùng
  • :
  • Bảo quản
  • : Ngăn đông tủ lạnh -18 -> 0C
  • Thanh toán
  • : COD nội thành hoặc Chuyển Khoản

Báo giá sỉ số lượng lớn nhiều ưu đãi tại đây!

Free Ship hóa đơn > 500k. Giao hàng tận nơi 2-3 giờ khu vực nội thành Tp.HCM, Hà Nội. Nhận giao hàng sỉ trên toàn quốc.

Chi tiết sản phẩm

 

Cá bơn Hàn Quốc sống ở môi trường nước lạnh, loại cá này thích nghi rất tốt với nhiệt độ thấp. Chính vì vậy, từng miếng thịt của cá luôn săn chắc, vị ngọt thanh trọn vị. Cá bơn nguyên con có màu nâu đen toàn da, miệng cá nhọn, nhìn sơ tổng thể con cá như có hình con thoi. Hình dáng cá bơn chúng rất mỏng và dẹt. 

Đặc điểm khiến món cá bơn Hàn Quốc sống nướng trở nên “khét tiếng” bởi cá mỏng nên nhanh thấm vị và nhanh chính đều, gia vị thấm đến từng thớ thịt bên trong, mỏng nên tạo được độ giòn khi vừa chín.

Cá bơn Hàn Quốc sống có thịt màu trắng sữa được bao bọc bên ngoài bởi lớp da màu nâu sẩm hoặc màu đen. Môi trường sống của cá bơn hoàn toàn tự nhiên nên rất giàu protein và các khoáng chất thiết yếu như vitamin D, Niacin, Vitamin B6, phốt pho và kali, Vitamin B12, Selen và Omega 3 rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt tốt cho sự phát triển cơ xương cho trẻ nhỏ.

Cá Bơn Hàn Quốc được rất nhiều người tiêu dùng đánh giá cao, ngon hơn cá bơn Canada và là món ăn giàu omega 3, thường làm sashimi trong các nhà hàng lớn. Sở dĩ cá Bơn Hàn Quốc có giá thành cao do chúng lớn chậm, khoảng 20 tháng tuổi thì cân nặng mới đạt khoảng 1,5 kg. Chính vì thế, điểm thu hút của Cá Bơn Hàn Quốc tại Hải sản Hoàng Gia chính là chất lượng cá bơn đồng đều, kích thước trung bình đạt từ 1.5kg-1.8kg/con.

Họ cá này có trên 100 loài. Riêng cá bơn cùng tên với chúng có cá bơn Đại Tây Dương, cá bơn Mỹ hay cá bơn Bắc Âu, cá bơn Đông Mỹ. Để đánh bắt cá bơn Hàn Quốc, các người thợ săn bắt của vùng Alaska vừa phải trang bị thiết bị câu hiện đại, vừa phải vớt lên bờ theo từng con một trên các chiếc ròng rọc riêng lẻ, kiêng cố để đảm bảo chất lượng lớp da của cá bơn đến tay người tiêu dùng không bị mất thẩm mỹ.

 

Với môi trường sống là đáy đại dương quanh năm lạnh giá nên ở cá bơn có độ dai đặc trưng, thịt cá có vị ngọt (như bơ) nên Cá bơn Hàn Quốc rất dễ dàng cho các đầu bếp gia đình và nhà hàng trong việc chế biến. Cá bơn thường được chế biến các món đơn giản nhưng không thiếu phần sang trọng trong nhà hàng như: cá bơn nướng muối ớt, cá bơn nướng Louis kiểu Hàn quốc, gỏi cá bơn,…,và tại nhà, bạn có thể nấu các món cháo, nấu canh chua hay nướng giòn với các gia vị gừng, riềng cho ấm áp bữa cơm sum họp.

Trung bình mỗi 150g cá bơn Hàn Quốc cung cấp khoảng 35g protein, bổ sung omega-3 vừa đủ cho cơ thể mỗi ngày. Chỉ cần ăn 1 con cá bơn cho bữa ăn của cả gia đình 4-5 người thì bạn đã bổ sung đủ lượng đạm và sắt, cùng các nguyên tố vi lượng cần thiết cho mỗi cơ thể của mỗi thành viên trong gia đình rồi đó. Ngoài ra, cá Bơn Hàn Quốc còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư, giảm viêm, giá trị dinh dưỡng này không kém cá hồi là mấy, giúp trẻ nhỏ phát triển trí não cực kỳ tốt, cũng như hạn chế sự kém trí nhớ của người già vô cùng hiệu quả..

 

Tin liên quan

 

Báo giá sỉ

Chuyên cung ứng số lượng sỉ toàn quốc. Chất lượng là trên hết với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi cam kết giữ vững niềm tin của quý khách

Thông tin liên hệ của bạn Điền đầy đủ thông tin