Cá Cam có rất nhiều tên gọi, chúng hay được gọi là Amberjack, cá Yellowtail Kampachi, Hamachi hoặc là Buri.
Cá Cam không chỉ có mỗi vị ngon, tươi mới lạ mà còn chứa nhiều nguồn dinh dưỡng khác nhau giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Trong cá Cam có chứa lượng protein dồi dào, nhiều vitamin A, vitamin B, chất beta-caroten và nhiều chất dinh dưỡng khác phù hợp với mọi gia đình kể cả trẻ em và người lớn tuổi.
Đặc điểm của cá Cam làm nên sự tươi ngon vốn có
Cá cam thuộc một loài cá biển trong họ của Cá khế, chúng thường phân bố trong tự nhiên từ miền Đông bán đảo Triều Tiên, Nhật Bản đến quần đảo Hawaii nhưng chủ yếu là ở Nhật Bản, có cả ở quần đảo Hawaii và Baja California.
Cá Cam thường săn bắt và kiếm ăn trong suốt cả mùa hè nhằm giữ chất dinh dưỡng cho mùa đông dài tiếp theo, thức ăn của chúng là những loài cá và trùng nhỏ nơi đại dương.
Đặc điểm của Cá Cam bạn có thể nhận biết:
Có lớp da bên ngoài óng ánh.
Thịt cá có độ chắc nịch , đi kèm lớp mỡ ngậy li ti.
Vị của thớ thịt ngon đặc trưng rất riêng
Giàu chất dinh dưỡng.
Mua cá Cam đông lạnh fillet tươi ngon ở đâu uy tín nhất?
BLUES SEAFOOD là đơn vị trực tiếp bán Cá Cam Fillet đến tay người tiêu dùng với uy tín và nguồn sản phẩm chất lượng nhất thị trường.
Chúng tôi với trình độ chuyên môn cao và kinh nghiệm lâu năm trong việc kinh doanh các loại hải sản tươi sống, đặc biệt là Cá Cam Fillet giàu dinh dưỡng giúp bạn và gia đình thưởng thức được những tinh hoa hải sản đầy dinh dưỡng.
BLUES SEAFOOD cam kết với tiêu chí đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, chúng tôi phục vụ quý khách hàng tận tâm với giá cả cạnh tranh nhất mang đến trải nghiệm tốt nhất cho người tiêu dùng.
Cùng với hương vị tươi ngon của cá Cam và giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe, BLUES SEAFOOD hứa hẹn sẽ làm hài lòng vị giác của nhiều thực khách yêu thích hải sản.
Để bạn và gia đình thưởng thức được những loại hải sản với chất lượng và giá cả cạnh tranh nhất, hãy đến với BLUES SEAFOOD để được tận tay lựa chọn sản phẩm cá Cam tươi ngon và các loại hải sản khác giàu chất dinh dưỡng.
- Hotline:
- Email liên hệ:
- Website:
- Địa chỉ:
Giá trị dinh dưỡng của cá Cam
Cá Cam là loài cá thơm ngon đang được nhiều người tiêu dùng tại Việt Nam đặc biệt là tại HCM và nhiều nơi nữa ưa chuộng không chỉ bởi độ thơm ngọt kết với vị béo vốn có từ thịt cá mà còn vì độ dinh dưỡng cao cho cơ thể.
Cải thiện sức khỏe, đường ruột và đường tiết niệu:
Với thịt nạc trắng và dễ tiêu hóa, chúng thường được tiêu thụ trong chế độ ăn ít calo và ở những người bị rối loạn tiêu hóa.
Chúng chứa các khoáng chất thiết yếu như kali và phốt pho.
Tốt cho tim mạch:
Trong thịt cá Cam có chứa hàm lượng lớn Omega 3 cùng một số chất béo không no giúp đẩy lùi nguy cơ đột quỵ.
Giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu, xơ vữa động mạch
Giúp giảm Cholesterol trong máu.
Tốt cho da:
Vitamin A và E có trong cá Cam giúp chúng ta có làn da trắng hồng, căng mịn và đẩy lùi lão hóa da.
Chúng còn giúp giảm bớt tàn nhan, nếp nhăn cùng nhiều khuyết điểm da trên cơ thể.
Thịt cá Cam còn chứa rất nhiều DHA giúp:
Kích thích và bồi bỏ hệ thần kinh.
Giảm thiểu vùng xám trong não.
Vitamin A cũng có tác động tích cực tới thị lực, giúp mắt sáng khỏe hơn.
Các món ăn chế biến từ cá Cam
Cá Cam không chỉ là loài cá nổi tiếng được ưa chuộng tại nhiều nơi, chúng còn là một trong những loài cá có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với món nigiri sushi và sashimi cá Cam.
Hamachi sashimi (sashimi cá Cam): Món ăn đặc sắc thơm ngon được nhiều người tại Nhật Bản và nhiều nơi trên thế giới ưa chuộng bởi độ thơm ngọt kết với vị béo vốn có từ thịt cá.
Bên cạnh việc thưởng thức các món Sashimi đến từ cá Cam đậm chất tươi ngon và bổ dưỡng, cá Cam còn được chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác nhau, điển hình phải kể đến như:
Món đầu cá nướng thơm ngon
Cá cam fillet sốt cà chua
Canh cá nấu ngót
Cá cam kho nước dừa, kho thơm
Cá Cam hấp cuốn bánh tráng
Cá cam sốt Teriyaki,…
Cách bảo quản cá Cam được tươi ngon có thể bạn chưa biết
Cá Cam tươi sống là sản phẩm được làm sạch tại nơi đánh bắt và được nhập khẩu, đóng thùng và ướp lạnh bằng đá Gel.
Trải qua quá trình bảo quản nghiêm ngặt nên cá Cam luôn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng vốn có cũng như đảm bảo chất lượng nhất khi đến với tay người tiêu dùng.
Thời gian bảo quản tốt nhất dành cho cá Cam Fillet là 12 tháng. BLUES SEAFOOD với lợi thế là đơn vị trực tiếp bán lẻ đến tận gia đình của bạn, đi kèm với việc chủ động nguồn cung cấp, chúng tôi luôn cam kết là sản phẩm Cá Cam luôn là loại mới nhất và đang trong thời gian dùng tốt nhất.